Gegrilde jalapeno-poppers
Stap binnen in de wereld van verrukkelijke BBQ-snacks met deze Gegrilde Jalapeño-Poppers! Deze pittige lekkernijen, gevuld met romige kaas en knapperig spek, beloven een explosie van smaken op je tong. Eenvoudig te maken en onweerstaanbaar lekker, deze hapklare poppers zijn de perfecte combinatie van kruidig en romig. Of je nu op zoek bent naar een smaakvolle bijgerecht of een smakelijke snack voor een zomerse avond, deze gegrilde jalapeño-poppers zullen je gasten verbazen en je smaakpapillen in vuur en vlam zetten!
Ingrediënten:
- 6-8 verse jalapeño pepers
- 100 gram roomkaas
- 50 gram geraspte cheddar kaas
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 theelepel paprikapoeder
- Zout en peper naar smaak
- Dunne plakjes ontbijtspek (optioneel)
- Cocktailprikkers
Instructies:
Voorbereiden van de jalapeño pepers:
- Halveer de jalapeño pepers in de lengte en verwijder voorzichtig de zaadjes en zaadlijsten.
Vulling maken:
- Meng in een kom de roomkaas, geraspte cheddar, knoflookpoeder, paprikapoeder, zout en peper tot een romig mengsel.
- Vullen van de jalapeño pepers:
- Vul elke jalapeño helft met het roomkaasmengsel.
Grillen van de jalapeño-poppers:
- Als je ontbijtspek gebruikt, wikkel dan elk gevulde jalapeño-helft in een plakje ontbijtspek en zet vast met een cocktailprikker.
- Verwarm de BBQ voor op middelhoog vuur en plaats de poppers op de grill.
Grillen tot gaar:
- Grill de jalapeño-poppers ongeveer 8-10 minuten, draai af en toe, tot het spek knapperig is en de vulling warm en licht gebruind is.
Serveren:
- Haal de jalapeño-poppers van de grill en serveer ze warm.
Deze gegrilde jalapeño-poppers zijn een pittige en romige traktatie die perfect is als smakelijke BBQ-snack of als bijgerecht voor een zomerse samenkomst! Pas het recept aan naar jouw voorkeur door te spelen met extra kruiden of vullingen.
Ingrediënten:
- 6-8 verse jalapeño pepers
- 100 gram roomkaas
- 50 gram geraspte cheddar kaas
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 theelepel paprikapoeder
- Zout en peper naar smaak
- Dunne plakjes ontbijtspek (optioneel)
- Cocktailprikkers
Instructies:
Voorbereiden van de jalapeño pepers:
- Halveer de jalapeño pepers in de lengte en verwijder voorzichtig de zaadjes en zaadlijsten.
Vulling maken:
- Meng in een kom de roomkaas, geraspte cheddar, knoflookpoeder, paprikapoeder, zout en peper tot een romig mengsel.
- Vullen van de jalapeño pepers:
- Vul elke jalapeño helft met het roomkaasmengsel.
Grillen van de jalapeño-poppers:
- Als je ontbijtspek gebruikt, wikkel dan elk gevulde jalapeño-helft in een plakje ontbijtspek en zet vast met een cocktailprikker.
- Verwarm de BBQ voor op middelhoog vuur en plaats de poppers op de grill.
Grillen tot gaar:
- Grill de jalapeño-poppers ongeveer 8-10 minuten, draai af en toe, tot het spek knapperig is en de vulling warm en licht gebruind is.
Serveren:
- Haal de jalapeño-poppers van de grill en serveer ze warm.
Deze gegrilde jalapeño-poppers zijn een pittige en romige traktatie die perfect is als smakelijke BBQ-snack of als bijgerecht voor een zomerse samenkomst! Pas het recept aan naar jouw voorkeur door te spelen met extra kruiden of vullingen.
Eet smakelijk!
Meer snacks recepten
