Gegrilde ananas met honing-kokos glazuur

Gegrilde ananas met honing-kokos glazuur

Gegrilde Ananas met Honing-Kokos Glazuur

Ontdek de zoete kant van je barbecue-avontuur met deze verrukkelijke Gegrilde Ananas met Honing-Kokos Glazuur. Hier ontmoeten de sappige plakken ananas de warmte van de grill, doordrenkt met een verfijnde mix van honing, kokosmelk, en een vleugje citroen en vanille. Deze harmonieuze samenkomst van smaken vormt een heerlijk exotisch dessert dat de zintuigen streelt met elke sappige hap. Gekarameliseerd tot in perfectie op de grill, onthult elke beet een mix van zoetheid en geroosterde aroma’s. Een onweerstaanbare traktatie die je BBQ-ervaring verheft naar een verfrissend en verrukkelijk niveau!

Ingrediënten:

  • 1 rijpe ananas, geschild, in plakken van 1,5 cm gesneden

  • ¼ kopje honing

  • 2 eetlepels kokosmelk

  • 1 eetlepel citroensap

  • ½ theelepel vanille-extract

  • Kokosvlokken (optioneel voor garnering)

  • Verse muntblaadjes (optioneel voor garnering)

Instructies:

Voorbereiden van het honing-kokos glazuur:

  • Meng in een kom de honing, kokosmelk, citroensap en vanille-extract tot een gladde glazuur.

Voorbereiden van de gegrilde ananas:

  • Verwarm de grill voor op middelhoog vuur.
    Bestrijk de plakken ananas aan beide kanten lichtjes met het honing-kokos glazuur.

Grillen van de ananas:

  • Leg de plakken ananas op de grill en gril ze ongeveer 2-3 minuten aan elke kant, of tot ze mooie grillstrepen hebben en licht gekaramelliseerd zijn.

Serveren:

  • Haal de gegrilde ananas van de grill en leg ze op een serveerschaal.
    Garneer met kokosvlokken en verse muntblaadjes voor een verfrissende touch.

Deze Gegrilde Ananas met Honing-Kokos Glazuur biedt een perfecte balans tussen zoet en tropisch met een vleugje geroosterde smaak van de grill. Een verrukkelijk dessert of een licht en verfrissend tussendoortje voor elke BBQ-gelegenheid!

Ingrediënten:

  • 1 rijpe ananas, geschild, in plakken van 1,5 cm gesneden

  • ¼ kopje honing

  • 2 eetlepels kokosmelk

  • 1 eetlepel citroensap

  • ½ theelepel vanille-extract

  • Kokosvlokken (optioneel voor garnering)

  • Verse muntblaadjes (optioneel voor garnering)

Instructies:

Voorbereiden van het honing-kokos glazuur:

  • Meng in een kom de honing, kokosmelk, citroensap en vanille-extract tot een gladde glazuur.

Voorbereiden van de gegrilde ananas:

  • Verwarm de grill voor op middelhoog vuur.
    Bestrijk de plakken ananas aan beide kanten lichtjes met het honing-kokos glazuur.

Grillen van de ananas:

  • Leg de plakken ananas op de grill en gril ze ongeveer 2-3 minuten aan elke kant, of tot ze mooie grillstrepen hebben en licht gekaramelliseerd zijn.

Serveren:

  • Haal de gegrilde ananas van de grill en leg ze op een serveerschaal.
    Garneer met kokosvlokken en verse muntblaadjes voor een verfrissende touch.

Deze Gegrilde Ananas met Honing-Kokos Glazuur biedt een perfecte balans tussen zoet en tropisch met een vleugje geroosterde smaak van de grill. Een verrukkelijk dessert of een licht en verfrissend tussendoortje voor elke BBQ-gelegenheid!

Eet smakelijk!

Meer snacks recepten

Meer groente & fruit recepten

Scroll naar boven