Gegrilde kippenbouten met honing-mosterd glazuur
Duik in een zomerse smaaksensatie met deze Gegrilde Kippenbouten met honingmosterd glazuur. Dit recept biedt een heerlijke samensmelting van frisse citroen en aromatische kruiden die elke hap tot een verfijnde culinaire ervaring maken. De sappige kippenbouten worden doordrenkt met een marinade van honingmosterd glazuur, waardoor een perfecte balans ontstaat tussen levendige smaken en subtiele kruidigheid. Eenvoudig te bereiden en vol van verfrissende tonen, deze gegrilde kippenbouten met honingmosterd glazuur zijn een fantastische keuze voor een lichte, smaakvolle maaltijd tijdens warme zomerdagen. Laat je smaakpapillen verrassen door deze zonnige en verrukkelijke creatie van de grill!
Ingrediënten:
- 4 kippenbouten
- ¼ kopje honing
- 2 eetlepels Dijon mosterd
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 theelepel paprikapoeder
- Zout en peper naar smaak
- Verse peterselie voor garnering
Instructies:
Voorbereiden van het honing-mosterd glazuur:
- Meng alle ingrediënten in een kom en maak er een marinade van.
Marineren van de kippenbouten:
- Leg de kippenbouten in een ondiepe schaal en giet de helft van het honing-mosterd glazuur erover. Marineer ze minstens 30 minuten tot 1 uur in de koelkast.
Voorverwarmen van de BBQ:
- Verwarm de BBQ voor op middelhoog vuur.
Grillen van de kippenbouten:
- Plaats de gemarineerde kippenbouten op de grill en gril ze ongeveer 20-25 minuten, regelmatig draaiend, tot ze gaar zijn en de sappen helder zijn wanneer je erin prikt. Blijf de resterende marinade tijdens het grillen gebruiken om de kippenbouten regelmatig te bestrijken.
Rusten en serveren:
- Haal de gegrilde kippenbouten van de grill en laat ze enkele minuten rusten onder aluminiumfolie.
- Bestrijk de kippenbouten met de overgebleven honing-mosterd glazuur en garneer met verse peterselie.
Deze Citroen-Kruiden Gegrilde Kippenborsten bieden een frisse, levendige smaak met een heerlijke combinatie van citroen en kruiden. Een eenvoudig en smaakvol gerecht dat perfect is voor een lichte zomermaaltijd!
Ingrediënten:
- 4 kippenbouten
- ¼ kopje honing
- 2 eetlepels Dijon mosterd
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 theelepel paprikapoeder
- Zout en peper naar smaak
- Verse peterselie voor garnering
Instructies:
Voorbereiden van het honing-mosterd glazuur:
- Meng alle ingrediënten in een kom en maak er een marinade van.
Marineren van de kippenbouten:
- Leg de kippenbouten in een ondiepe schaal en giet de helft van het honing-mosterd glazuur erover. Marineer ze minstens 30 minuten tot 1 uur in de koelkast.
Voorverwarmen van de BBQ:
- Verwarm de BBQ voor op middelhoog vuur.
Grillen van de kippenbouten:
- Plaats de gemarineerde kippenbouten op de grill en gril ze ongeveer 20-25 minuten, regelmatig draaiend, tot ze gaar zijn en de sappen helder zijn wanneer je erin prikt. Blijf de resterende marinade tijdens het grillen gebruiken om de kippenbouten regelmatig te bestrijken.
Rusten en serveren:
- Haal de gegrilde kippenbouten van de grill en laat ze enkele minuten rusten onder aluminiumfolie.
- Bestrijk de kippenbouten met de overgebleven honing-mosterd glazuur en garneer met verse peterselie.
Deze Citroen-Kruiden Gegrilde Kippenborsten bieden een frisse, levendige smaak met een heerlijke combinatie van citroen en kruiden. Een eenvoudig en smaakvol gerecht dat perfect is voor een lichte zomermaaltijd!
Eet smakelijk!
Meer kip recepten
